Endret: 22 feb 2019     Opprettet: 18 jan 2019

Nyåpning av restauranten på Grilstad Marina - våren 2019

Det er nå klart hvem som skal inn i Land og Strand sine tidligere lokaler. Gutta bak Cafè Løkka på Solsiden gjenåpner restauranten med nytt navn og nytt konsept til våren 2019.

De ønsker å være en møteplass som skal servere god kaffe og bakst på dagtid, og fungere som restaurant og bar på kveldstid. De vil også legge stor vekt på uteservering.

Vi vil komme tilbake med åpningsdato så snart denne er klar.

Johan Karlsen, Øyvind Hakkebo og Stjepan Bes blir eiere av de nye konseptet, sistnevnte blir kjøkkensjef.

Driften på Grilstad Marina blir sesongbasert, som den også er på Café Løkka. Begge stedene har stor uteservering.

Den største forandringen vil være at de toner det litt ned, ha mer kafé enn det var tidligere. Det blir for eksempel mer bakst og de skal inn med en ordentlig kaffemaskin. Samtidig vil det også holde åpent om kveldene, og da tilby mer restaurant og bar.